Lust auf Pflegeprodukte, die gut aussehen, fantastisch duften und komplett natürlich sind?
In diesem Workshop stellst du deine eigene Naturkosmetik her – von glänzendem Lippenbalm über duftendes Badesalz oder sprudelnde Badebomben bis hin zu entspannenden Gesichtsmasken und pflegenden Salben. Alles ohne Chemie, Mikroplastik oder unnötige Zusätze.

Schweres Essen, wenig Bewegung und düstere Gedanken in der dunklen Jahreszeit haben ihre Spuren hinterlassen. Doch Rettung naht, denn das erste Blattgemüse und frische Kräuter eignen sich perfekt, um den Körper nach dem Winter sanft zu entgiften und mit viel Energie in den Frühling zu starten.
Daniela & Christine Weiß

Mit Hilfe dieser - für mich „wunderbaren“ - Feldenkrais-Methode kehren Fähigkeiten, Beweglichkeiten, und sogar Gestimmtheiten zurück, von denen wir glaubten, „das war einmal, das gibts nie wieder“. Irgendwann in unserem erwachsenen Leben haben wir aufgehört uns spontan und natürlich zu bewegen. Da setzt die Feldenkrais Methode an. Wir liegen am Boden, wir bewegen uns, zwar nach Anleitung, aber sehr persönlich in Tempo und Ausmaß, mit dem Ziel uns wohl zu fühlen. Wir erleben unsere Bewegungen wie neu. Unsere uns angeborenen und deshalb natürlichen Bewegungsabläufe werden angesprochen.Drehen Rollen Strecken Beugen. Sie sind alle da. Viele Gewohnheiten und unnötige Anstrengungen können wir loslassen. Wir fühlen uns immer leichter und beweglicher und wir sind es auch. Lasst euch überraschen. So ein Tag bringt spielend eine Runderneuerung mit sich und Spaß.
Eure Rotraud
Rotraud Kühn

Seit über 7 Jahren sind wir - Birgit & Tobias Hubner aus Mammendorf - nun in der Ernährungsberatung tätig und geben auch Brotbackkurse mit Sauerteig. Wir werden im Kurs mehrere große Laibe backen, von denen jeder reichlich mit nach Hause nehmen kann. Nebenbei backen wir dann noch Semmeln, Vinschgerl und Mini´s, die wir vor Ort verköstigen.
Birgit und Thomas Hubner

Rausgehen, entdecken, spielen! Am besonderen Frühlingstag in den Osterferien erkunden wir gemeinsam das Gelände rund um den Amperhof. Wir erleben die Natur mit allen Sinnen, beobachten, was im Frühling erwacht, spielen Bewegungsspiele im Freien und werden kreativ mit Naturmaterialien. Als besonderes Highlight stellen wir unsere eigene Kräuterbutter her – ein echtes Geschmackserlebnis nach dem selbersammeln!
Vroni Westermeier (Wald- und Umweltpädagogin)

Rausgehen, entdecken, spielen! Am besonderen Frühlingstag in den Osterferien erkunden wir gemeinsam das Gelände rund um den Amperhof. Wir erleben die Natur mit allen Sinnen, beobachten, was im Frühling erwacht, spielen Bewegungsspiele im Freien und werden kreativ mit Naturmaterialien. Als besonderes Highlight stellen wir unsere eigene Kräuterbutter her – ein echtes Geschmackserlebnis nach dem selbersammeln!
Vroni Westermeier (Wald- und Umweltpädagogin)

Aus der Sicht der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) geht es uns gut, wenn wir in unserer Mitte sind. Das erreichen wir mit ausreichend Bewegung, der richtigen Atmung und mit einer Ernährung, die unsere Lebensenergie (Qi) stärkt und fließen lässt.
Daniela & Christine Weiß

Mit Freude die Natur erforschen, lachen, lernen und erleben – diesem Motto folgt die neue Kindergruppe am Amperhof! Ab Mittwoch, 22. April 2026 treffen wir uns wöchentlich von 15:30 bis 17:30 Uhr (außer in den Ferien) für insgesamt 10 Treffen à 2 Stunden.
Vroni Westermeier (Wald- und Umweltpädagogin)

Bei einem Rundgang auf dem Amperhof entdecken wir verschiedene Wildpflanzen und erfahren dabei viel Interessantes über Ihre Verwendung in Küche und Heilkunde. Zauberhafte Speisen werden wir auf ganz verschiedene Weise zubereiten. Von Wildniskocher-Frittiertem und liebevoll handgepflücken Wildkräutersalat über Ofen-Gebackenes und gebratenen Löwenzahnknospen bis zur Smoothie-Zubereitung schlemmen wir uns durch den Tag. Gesundheit und Genuss verbinden sich hier auf einzigartige Weise.
Ganz nebenbei schmücken wir uns auf verschiedene Weise mit den bunten Blüten des Frühjahres und spielen und basteln mit Pflanzenmaterial, so dass auch Kinder auf ihre Kosten kommen werden.
Conny Braun-Zeitler, Gisela Kinzelmann; E-Mail an gisela.kinzelmann@amperhof.de

Seit über 7 Jahren sind wir - Birgit & Tobias Hubner aus Mammendorf - nun in der Ernährungsberatung tätig und geben auch Brotbackkurse mit Sauerteig. Wir werden im Kurs mehrere große Laibe backen, von denen jeder reichlich mit nach Hause nehmen kann. Nebenbei backen wir dann noch Semmeln, Vinschgerl und Mini´s, die wir vor Ort verköstigen.
Birgit und Thomas Hubner

Der Sommer ist die Zeit der Fülle – besonders bei den Kräutern. In diesem Nature-Journal-Workshop stehen heimische Wild- und Gartenkräuter im Mittelpunkt: ihr Aussehen, ihre Farben, ihr Duft und ihr traditionelles Wissen. Durch achtsames Beobachten, Sammeln und Wahrnehmen mit allen Sinnen entsteht ein vertieftes Verständnis für die Pflanzen und ihre Eigenschaften.
Vroni Westermeister

Nicht nur im Herbst wird fermentiert und Kohl mit Hilfe von Milchsäurebakterien in Sauerkraut verwandelt. Auch der Frühling hat mit Spargel, Kohlrabi, Radieschen & Co. knackiges Gemüse zu bieten, das unseren Gaumen verwöhnt und unser Mikrobiom nährt.
Christine Weiß

Aus der Sicht der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) geht es uns gut, wenn wir in unserer Mitte sind. Das erreichen wir mit ausreichend Bewegung, der richtigen Atmung und mit einer Ernährung, die unsere Lebensenergie (Qi) stärkt und fließen lässt.
Daniela & Christine Weiß

Seit über 7 Jahren sind wir - Birgit & Tobias Hubner aus Mammendorf - nun in der Ernährungsberatung tätig und geben auch Brotbackkurse mit Sauerteig. Wir werden im Kurs mehrere große Laibe backen, von denen jeder reichlich mit nach Hause nehmen kann. Nebenbei backen wir dann noch Semmeln, Vinschgerl und Mini´s, die wir vor Ort verköstigen.
Birgit und Thomas Hubner

Eine detaillierte Beschreibung folgt.
Christine Weiß

Der Sommer ist die Zeit der Fülle – besonders bei den Kräutern. In diesem Nature-Journal-Workshop stehen heimische Wild- und Gartenkräuter im Mittelpunkt: ihr Aussehen, ihre Farben, ihr Duft und ihr traditionelles Wissen. Durch achtsames Beobachten, Sammeln und Wahrnehmen mit allen Sinnen entsteht ein vertieftes Verständnis für die Pflanzen und ihre Eigenschaften.
Vroni Westermeister

Seit über 7 Jahren sind wir - Birgit & Tobias Hubner aus Mammendorf - nun in der Ernährungsberatung tätig und geben auch Brotbackkurse mit Sauerteig. Wir werden im Kurs mehrere große Laibe backen, von denen jeder reichlich mit nach Hause nehmen kann. Nebenbei backen wir dann noch Semmeln, Vinschgerl und Mini´s, die wir vor Ort verköstigen.
Birgit und Thomas Hubner

Eine detaillierte Beschreibung folgt.
Christine Weiß

Wer motiviert ist, ein paar Tage freiwillig auf feste Nahrung zu verzichten, dem fällt das Durchhalten in einer Gruppe leichter. Frau Hubner begleitet Sie in der gesamten Fastenzeit und steht Ihnen bei Fragen, die während dieser Zeit aufkommen, gern zur Verfügung. Nach dem Fasten sind alle bereit, den Einstieg in eine „wieder“ gesündere Ernährung zu schaffen. Bei unserem Treffen gibt es auch Ernährungstipps, um den Alltag nach der Fastenzeit vollwertig gestalten zu können und um das Wohlfühlgewicht langfristig gut zu halten. Wir fasten, um gesund zu bleiben, den Organismus zu stärken und wieder in Schwung zu kommen. In dieser Zeit aktivieren wir unsere Selbstheilungskräfte. Wer fastet, reinigt den Körper und gibt ihm frische, positive Energie für die kommende Zeit.
Birgit und Thomas Hubner

Seit über 7 Jahren sind wir - Birgit & Tobias Hubner aus Mammendorf - nun in der Ernährungsberatung tätig und geben auch Brotbackkurse mit Sauerteig. Wir werden im Kurs mehrere große Laibe backen, von denen jeder reichlich mit nach Hause nehmen kann. Nebenbei backen wir dann noch Semmeln, Vinschgerl und Mini´s, die wir vor Ort verköstigen.
Birgit und Thomas Hubner

Fermentieren ist eine der ältesten, natürlichsten und umweltschonendsten Methoden um Gemüse haltbar zu machen. Es ist supereinfach, kostengünstig und mit wenig Aufwand verbunden. 
Christine Weiß

Wir starten mit einer sanften, ausgleichenden Yogaeinheit.
Daniela & Christine Weiß

Seit über 7 Jahren sind wir - Birgit & Tobias Hubner aus Mammendorf - nun in der Ernährungsberatung tätig und geben auch Brotbackkurse mit Sauerteig. Wir werden im Kurs mehrere große Laibe backen, von denen jeder reichlich mit nach Hause nehmen kann. Nebenbei backen wir dann noch Semmeln, Vinschgerl und Mini´s, die wir vor Ort verköstigen.
Birgit und Thomas Hubner