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Abgesagt - Wildgemüse Schmankerl mit Bärlauch - Wildkräuter erkennen, sammeln, zubereiten und genießen. |
Bei einem Rundgang auf dem Amperhof widmen wir uns dem wilden Bärlauch und entdecken verschiedene Wildpflanzen. Wir erfahren dabei viel Interessantes über Ihre Verwendung in Küche und Heilkunde. Zauberhafte Speisen werden wir auf ganz verschiedene Weise zubereiten. Von liebevoll handgeschnittenem Bärlauchpesto über Sieben-Kräutersuppe und Wildniskocher-Frittiertem schlemmen wir uns durch den Tag. Gesundheit und Genuss verbinden sich hier auf einzigartige Weise.
Ganz nebenbei schmücken wir uns auf verschiedene Weise mit den bunten Blüten des Frühjahres und spielen mit Pflanzenmaterial, sodass auch Kinder auf ihre Kosten kommen werden.
Anmeldung bis spätestens 1.04.2024 erbeten.
Rücktritt/ Storno / Widerruf
Der Rücktritt von Ihrer Anmeldung kann nur schriftlich oder per Email erfolgen. Bis zu 4 Wochen vor Kursbeginn ist der Rücktritt kostenfrei. Bei Absage von vier bis zu einer Woche vor Kursbeginn sind 30 % der Kursgebühr zu entrichten. Danach wird die gesamte Kursgebühr fällig, falls kein Ersatzteilnehmer gefunden werden kann. Wir bitten bei kurzfristiger Absage auf folgender Nummer anzurufen: 0160 90741962
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Ulle Dopheide, Gisela Kinzelmann; E-Mail an gisela.kinzelmann@amperhof.de Kontakt |
Amperhof-Seminarraum, Adlerweg 15, 82140 Olching-Geiselbullach |
Samstag 06.04.2024 13:00-17:00 |
Kosten: 49 EUR (Kundinnen und Kunden der Ökokiste zahlen den Schmankerlpreis von 39 EUR/Teilnehmer.)
Kinder sind frei, die Anzahl bitte unter Anmerkungen angeben |
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